Welkom op Kaasboerderij Bergsma
De échte Koloniekaas wordt gemaakt bij Kaasboerderij Bergsma in Nijensleek! Met eigen melk, eigen productie en eigen verwerking wordt het eigen merk Boerinnenkaas gefabriceerd. In 17 soorten en smaken en in verschillende varianten. Van een pondje tot een grote ronde kaas. Allemaal officiële boerenkaas gemaakt van rauwe, volvette melk. De échte boerenkaas. En waarom de Koloniekaas zo lekker is? Het recept is geheim maar eigenaresse Jolanda Bergsma vertelt graag het verhaal en natuurlijk mag u dit mooie streekproduct even proeven!
Elke zaterdag Open Huis
Iedere zaterdagmiddag van 13.00 – 17.00 uur is het Open Huis bij de familie Bergsma. U bent van harte welkom om in de stal te kijken waar de koeien en kalfjes staan, breng een bezoek aan de kaasopslag en werp een blik in de kaasmakerij. Voor jong en oud een leuke belevenis. Ook het knusse winkeltje is een bezoekje waard. Naast de verschillende kazen en de Koloniekaas kunt u hier honing, meel, mosterd, sapjes en andere streekproducten kopen. Mooie souvenirs om iemand mee te verrassen. Ook kunt u terecht voor een uitgebreide mand met een verscheidenheid aan producten. Een leuke cadeautip!